Kombidampovn Orange PLUS O2011i+ 21x 1/1GN HH-konf

1450056

Optimal til store køkkener:

  • Kapacitet: 20 x 1/1 GN, perfekt til 150-250 retter pr. dag
  • Teknologi: Advanced Direct System, Vision Perfect Cooking
  • Kontrol: Vision-kontrol med 7'' touchskærmsteknologi for hurtig respons
  • Rengøring: Automatisk rengøringssystem
  • Design: Integreret varmeveksler, tredobbelt glaslåge
  • Tilvalg: Mange valgfrie elementer
  • Tilslutning: USB-interface
  • Materiale: AISI 304 rustfrit stål

Opnå enestående madlavningseffektivitet med denne topmoderne kombiovn.

Vejl. Pris 161.685,00 kr.
113.179,00 kr. Available in stock
141.473,75 kr.

På lager

Premium Orange Vision PLUS kombiovn, elektrisk, Advanced Direct System, kapacitet 20x 1/1 GN, 150-250 retter pr. dag, Vision Perfect Cooking, Vision-kontrol - Hurtig respons 7'' touchskærmsteknologi, automatisk rengøring, mange valgfrie elementer, integreret varmeveksler, tredobbelt glaslåge, USB-interface, AISI 304 rustfrit stål.

Producent/Mærke RETIGO
EAN-kode H14-0561-IA-5
Oprindelsesland Tjekkiet
Produkt Serie Orange Vision PLUS
Produkt Type Gulvmodel
Dør Hængsler Højre
Temperaturmåler Nej
Netværks Tilslutning Ja
USB TIlslutning Ja
Data logging Ja
kWh 37
Volt 400
Temperatur interval 30°C til 300°C
Forsvindingsdør Nej
Max. højde v/brug 1512
Højde (min) 1804
Højde (max) 1804
Bredde (mm) 948
Dybde (mm) 834
Vægt (kg) 235

- inkl. lovpligtig to-trins døråbning/dørhåndtag
- ENERGIVENLIG,
- BEREGN PÅ SAVINGS.RETIGO.COM
- Tværstillet GN bakker giver bedre overblik
- Kørestativ 21GN med 60 mm stik-afstand
- Konvektions eller Kombidamp : 30
- 300°C
- Forceret damp: 30-130°C eller Bio-damp: 30-98°C
- Auto-forvarmning/
- nedkølning,
- Forskudt start, Nat-stegning, Lavtemp-stegning
- Sous-vide, Tørring, Sterilisering, Confitering,
- Rygning, Regenering banquet-servering.
- Stort Touch LED-panel med 99 program a 9 trin
- HACCP-log og programmering via LAN eller USB
- Automatisk rengøringsprogram
- Kabinet & ovn-kammer i AISI304 rustfri stål
- "Kold" Glasdør med triple-glas
- og med drypbakke
- 7-trins 2-vejs blæsere for optimal varmefordeling
- Auto-blæserstop ved døråbning
- Vand: Behandlet 3/4" | Afløb: Ø50 mm
- EL: 3N~/400V/50-60 Hz 37,1 kW 63 Amp.
- Mål i mm (L x B x H): 948 x 834 x 1804

Downloads

  Navn Download Fil type
Kombidampovn Orange PLUS O2011i+ 21x 1/1GN HH-konf
Brugermanual 4963 KB
.pdf
Kombidampovn Orange PLUS O2011i+ 21x 1/1GN HH-konf
Datablad 550 KB
.pdf